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经济管理系

烹饪与营养教育

全日制本科及以上

1.持有相应烹饪等级职业资格证书;2.熟练掌握常用烹饪技法,至少具备一个以上典型菜系菜肴制作能力;3.具有在企业或生产服务一线以上烹任实践经验,能够指导学生进行实训操作。