职位名称
餐厅库房管理人员
报考地区
内蒙古鄂尔多斯鄂托克旗
考试类型
事业单位
职位介绍
岗位职责:1.负责索取相关的食品证件,能熟练操作计算机,会做入库、出库及其他台账,一切物品都要履行入库出库手续,食品原材料入、出库必须有完整的记录,入库、出库单必须有相关人员的完整签字;2.严格检查入库、出库食材等所有物品的数量(是否与申请单一致)和质量,坚决杜绝质次、变质、过期食材的入库和出库,杜绝安全事故和浪费现象的发生;3.负责食堂资料的收集、整理、归档等工作,每月组织盘库一次,并协助结算伙食费;4.每日处理月、周、日食谱;5.加强食材储藏室的管理,储藏室内的物品分类、分架存放并进行标识,做好防火、防盗、防腐败变质、防食物中毒等工作。
工作单位
棋盘井中学餐厅
联系电话
14784773921
招聘人数
1