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1.工作职能：根据销售计划，销售并统筹、接待宴会活动和团队会议工作；负责酒店多功能厅销售工作；处理所有宴会及会议业务；负责接待工作，带领来访宾客参观酒店，根据客户意向给予合理的活动策划建议；综合整体客户意见与建议提高服务质量、制定销售策略；熟悉酒店各项服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务；根据客人提出的意见与要求，能为客人提供有针对性的优质的个性化服务；维护和酒店会员客户的关系，定期做好拜访工作，提高客户粘性；做好酒店各部门之间的团队及宴会活动信息沟通工作。 2.管理职能：建立和保管酒店的宴会及会议业务档案；具有强烈的安全责任意识，负责维护酒店大堂消防及宾客的人身安全；每日总结销售拜访及来访客户信息报告，收集宾客意见；代表酒店接收并处理关于宾客对酒店各方面的投诉，对客人的不满情绪及时给与解决，提升客户满意度。 3.运营职能：与客户签订合同，跟踪定金交付情况，确保宴会及会议的准确性；协助客户确定会议和宴会客户相关活动的具体细节；在宴会及会议开始前，检查及确认所有的流畅及场地预检；向客人介绍酒店各项服务，征求宾客意见，沟通宾客与酒店的感情；全程跟踪协调宴会及会议流程，处理活动中或与餐饮部对接客人新增的服务项目；对活动前期的统筹中期的内部沟通协调到后期的执行进行管理，确保活动顺利展开；经常与婚宴客户密切保持联系，维护与现有客户的良好关系；定期对会员客人、用餐客人进行季度回访，分析客人的消费方向，合理调整工作思路。 4.安全职能：坚持饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序；遵守饭店的工作政策及程序，遵守酒店行为规范以及员工手册中的条款。 5.完成领导交办的其他工作。