序号
9
招聘单位名称
吉林省虹基酒店管理有限公司
招聘岗位名称
收货员
招聘人数
1
招聘岗位职责
1.成本数据及制度管理：做好成本核算、成本预测、成本控制、成本计划及成本分析工作；监督审核月末汇集的成本方面的数字；组织相关部门按期进行市场调查、分析，有效地控制进货价格；负责酒店食品等原材料的浪费的管控工作，不定期抽查各相关部门；负责成本类制度、岗位流程的制定。
2.资产管理：负责组织酒店库房盘点及管理工作；参与酒店节能降耗工作；协助财务部总监对生产经营情况进行分析；监督及月末组织盘点工作；掌握库存物资动态，并制定合理的库存结构，定期对仓库进行检查；检查和审核酒店采购物品的价格，建立酒店价格信息库及监控体系。
3.成本控制管理：原材料成本的核算工作做到数据真实、及时、完整，电脑账、库存卡片和实物相符，注意过程管理和细节管理，及时反馈信息，为成本预测和控制工作提供依据；组织本部门各岗位做好成本管理的基础工作，建立各项原始记录，严格计量验收。
4.货品验收管理：严格按照采购计划单和验收标准收货，确保所收到物资有完整的手续；验收时重点检查数量、质量、规格、生产日期、保质期，肉类食品需要有卫生防疫部门合格证，按要求做好台账的登记；禁止重复、超计划收货；如有质量问题坚决退货；保持验货间的卫生清洁；确认送货时间是否与订单一致，按照采购订单及酒店要求认真准确严格的记录供货商所送货品的数量和规格。
5.资料管理：货品验收合格后，按照要求及时填制收货记录；保证当天收到的货品当天入帐；编制收货记录汇总表；根据填写无误的收货记录，及时输机入帐，注意单位的换算；将采购部订单，按照申请部门分类装订。
6.库房管理：对于库房及使用部门退货的物资，要及时做好账目处理；保持库房的卫生清洁；离开收货部时，部门及库房门一定要上锁；月末及时整理收货记录，检查是否有未开收货记录的货品；月末结帐盘点时，协助成本、仓库、财务部做好核对帐目的工作。
7.完成领导交办的其他工作。
工作经验
工作经验：2年以上。
行业经验：2年以上。
同职经验：1年以上收货岗位工作经验者优先录用。
特别优秀的可适当放宽条件。