1

XH-01

安徽新华图书音像连锁有限公司书店管理分公司

1

新华书店合肥滨湖银泰城店

咖啡师

XH-01

1

1.负责门店咖啡饮品的现场制作、现场收银、现场服务、清洁工作； 2.负责门店咖啡饮品的原材料供应对接、日常销售管理、线上业务拓展； 3.负责咖啡设备的维护调试工作； 4.负责咖啡豆等相关原材料的品控验收和进货批次把控； 5.负责非咖啡类饮品的制作与销售； 6.负责甜品的销售工作； 7.负责堂食器皿的收纳及清洁工作，外带器皿的品控验收和批次把控。

月薪酬：3.5k~6.5k+销售提成（五险一金，十三薪）

1.了解咖啡饮品发展历程及相关理论知识； 2.熟练使用磨豆机及半自动咖啡机制作各类咖啡饮品； 3.具备优秀的服务意识，规范完成标准服务流程； 4.具备互联网思维，熟练掌握各咖啡饮品系统操作，具备门店线上饮品业务拓展能力； 5.具有良好的团队合作意识和执行力； 6.具备良好的职业形象、气质和客户亲和力； 7.能完成半自动咖啡机、磨豆机等相关设备的日常维护和调试； 8.能够根据出品量规划次月原材料采购量。

1.学历：大专及以上学历；专业：不限； 2.30周岁及以下（1994年11月06日及以后出生）； 3.拥有SCA咖啡师认证证书的优先； 4.具有1年及以上精品咖啡店（不含使用全自动咖啡机的门店）工作经验。