序号
3
酒店
自在光雾栖居大酒店
部门
餐会部
招聘岗位
副经理
岗位职责
1.熟悉会议或餐饮业务,能够独立完成或指导各类会议筹办或独立完成餐饮接待;2.负责会议的承接、洽谈,负责会务人员的日常管理;3.负责包间、宴会菜单的策划设计,负责宴会活动的安排、组织及实施过程的跟踪检查,并对宴会食品质量进行严格监督,确保服务餐饮质量达标;4.积极收集宾客对宴会的反馈意见,妥善处理客人投诉,深入分析市场动态,及时发现并上报消费趋势变化;5.分析餐饮原材料的供应状况,结合季节变化创新编制宴会菜单,并采取有效措施进行推广和服务,以提升营业额;6.每月依据经营数据分析宴会发展趋势,提出切实可行的优化建议;7.完成上级交办的其他相关工作任务。
招聘人数
1名
薪资福利
薪酬由基本薪酬(70%)、绩效薪酬(30%)构成,年薪5万-7万;购买五险及工会福利。