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食品工程与营养研究室

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食品工程与营养研究室

水产资源精深加工与应用创新

主要从事水产资源精深加工新技术与功能新产品开发等应用创新性研究工作，同时协助开展技术服务工作。

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科研

笔试+面试

食品科学与工程(0832)、食品与营养（0955）、化学（0703）、 化学工程与技术（0817）等相关专业

研究生（博士）

博士

35周岁以下

不限

掌握水产资源加工利用、食品质量安全、食品营养或化学、化工相关学科相关专业知识：具备生物资源加工、化学分析检测、营养学评价等专业实验技能。具有独立开展生物资源开发利用和应用创新的研究能力；具有良好的的英文读写能力、团队工作态度和求真务实的科研精神