2021年1月8日，国务院总理李克强主持召开国务院常务会议，部署进一步做好保障能源安全稳定供应、确保群众温暖过冬有关工作；部署积极推进《中华人民共和国传染病防治法》修订工作，推动健全传染病防控体系。会议指出，入冬以来受强降温等因素影响，全国用能需求大幅攀升。一要组织气田安全满负荷生产，发挥储气设施保供作用，保障有条件地区供暖用气。二要督促煤炭重点企业在确保安全前提下挖潜增产，多措并举保持煤炭供需平衡。三要安排好多种电源开机应对高峰电力需求，加强对重点地区外送电支持。四要压实各方保供责任，按合同保障煤电气供应。加强传染病防治，事关群众生命安全和身体健康，事关国家安全和社会稳定。要坚持人民至上、生命至上，结合抗击新冠肺炎疫情实践，完善相关法律，为传染病防治提供更有力法治保障。会议要求推进《中华人民共和国传染病防治法》修订，同时衔接推动相关法律法规制修订。

2021年1月8日，从全国税务工作会议上了解到，2021年全年新增减税降费超过2.5万亿元，为399万户纳税人办理延期缴纳税款292亿元。另外，税务部门组织税收收入13.68万亿元，同比下降2.6%，比财政预算目标高0.8个百分点。

2021年1月8日，中央广播电视总台“品牌强国工程”2021年助力湖北专项公益行动在北京、武汉两地实时连线启动。总台将继续提供5亿元广告资源和更多平台、更好服务，助力湖北经济恢复，提振全国消费者对“湖北制造”的信心，助推湖北经济提挡加速。据了解，过去一年，总台在援鄂抗疫公益行动中为湖北免费提供5亿元广告资源，湖北农业、工业、文旅三大类63种产品通过总台14个频道累计播出12000余次，由总台发起的“搭把手、拉一把”“谢谢你为湖北拼单”等公益直播带货活动有力促销了湖北农副产品。此外，总台还组织“品牌强国工程”入选企业和合作企业为湖北捐款捐物超过56亿元。

2021年1月8日，生猪期货在大连商品交易所上市，它是我国期货市场上市的第一个活体交割品种。上市后，企业可以通过生猪期货管理风险，提高行业抗风险能力。

2021年1月7日，据南非媒体报道，非洲大陆自贸区将于2021年推广非盟护照。“非盟护照”是非盟《2063年议程》的旗舰项目，旨在消除对非洲各国人民在非洲大陆旅行、工作和生活的限制。非盟2016年起曾在外交人员、非盟官员等少数人群中推出了非盟护照。舆论分析认为，推广非盟护照对非洲大陆自由贸易区的成功非常重要。